Una vez acabada la vendimia y con toda la uva en bodega, podemos decir que comienza nuestro trabajo post vendimia. El vino es un producto que conocemos todos tan bien que a veces no nos cuestionamos de donde viene. Todos sabemos que el vino se obtiene de la uva y que su proceso de elaboración empieza con la vendimia, pero, ¿y después? Continuar leyendo Nuestro trabajo post vendimia
Curiosidades del vino que no sabías
¿Curiosidades del vino? En Viñas del Bierzo llevamos más de 50 años trabajando en el sector del vino. Fue en 1963 cuando se funda, siendo al primera bodega cooperativa instalada en El Bierzo. Desde los primeros 100 socios hemos llegado a la actualidad con más de 900.
cómo mantener el vino fresco en verano
Llega el verano con el calor y nos surge la duda de cómo mantener el vino fresco en verano. Pues no te epreocupes, hoy desde Gran Bierzo te damos algunos consejos para poder seguir disfruando de esta deliciosa bebida que tanto nos gusta incluso en verano.
Premios al sector vitivinícola
El mundo del vino es un sector muy amplio que necesita una alta preparación. En Gran Bierzo siempre queremos acercar este sector a la gente que, sin experiencia, le guste y quiera formar parte de él. Por eso, hoy os traemos una seleccioón de algunos premios de importancia en el mundo vitivinícola.
Un vino dulce para la primavera
Un vino dulce para la primavera: la mejor manera de empezar este mes nuevo caracterizado por el sol, color ya alegría.
Bacchus de Plata para Gran Bierzo Origen
Hoy en Gran Bierzo estamos de enhorabuena. Aparte de porque el sol vuelve a rbillar y nuestras viñas empiezan el proceso de brotación, ayer nuestro Gran Bierzo Origen nos daba una enorme alegría. El vino más joven y premiado de la familia Gran Bierzo, es un vino de marcado carácter, excepcional textura y tanicidad y extraordinario potencial que ha logrado un Bacchus de Plata en el XX Concurso Internacional de vinos Bacchus 2022