Se acercan las Navidades y con ellas las reuniones de amigos, comidas de trabajo, celebraciones. Nos preocupa no saber cómo servir el vino en una mesa. Por ello, desde Viñas del Bierzo os dejamos nociones básicas de protocolo sobre el vino para que estas Navidades salga todo perfecto. Continuar leyendo Cómo servir el vino en la mesa
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Nuestro trabajo post vendimia
Una vez acabada la vendimia y con toda la uva en bodega, podemos decir que comienza nuestro trabajo post vendimia. El vino es un producto que conocemos todos tan bien que a veces no nos cuestionamos de donde viene. Todos sabemos que el vino se obtiene de la uva y que su proceso de elaboración empieza con la vendimia, pero, ¿y después? Continuar leyendo Nuestro trabajo post vendimia
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El vino como antes
“Nuestro objetivo no es solo hacer vino como se hacía antes, sino también hacerlo con las mismas herramientas”.
Creemos en nosotros, en nuestro proyecto y confiamos en nuestra idea. Gran Bierzo en la puesta en valor de nuestra mejor idea, recuperar nuestros valores.
Para la elaboración de nuestros vinos utilizamos auténticas y clásicas técnicas. Continuar leyendo El vino como antes
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Horario Fiestas de la Encina
Informamos a todos nuestros clientes que el horario de atención al público para los días 8, 9 y 10 de Septiembre ,debido a las fiestas de la Encina, será el siguiente. -
CALIFICACIÓN DEL BIERZO DEL 21 “EXCELENTE”
El Comité Excepcional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo califica como excelente la añada 2021 de sus vinos. Continuar leyendo CALIFICACIÓN DEL BIERZO DEL 21 “EXCELENTE”
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GUÍA PEÑIN 2023
La prestigiosa Guía Peñín vuelve a otorgar una gran calificación a nuestro vinos elaborado con Mencía. Es la empresa líder en la promoción y difusión de la cultura del vino español a nivel nacional e internacional. Continuar leyendo GUÍA PEÑIN 2023
