La vinificación de Gran Bierzo Mencía 3 meses se elabora en depósito de hormigón crudo, conservando el espíritu inicial de la Bodega Cooperativa que nace en la Comarca del Bierzo en 1963. Continuar leyendo GRAN BIERZO 3 MENCÍA MESES
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Puntuación AkataVino 2021
Guía de Vinos AkataVino contiene sólo Vinos TOP de las Mejores Bodegas del año en España, con Ranking de puntuaciones y el mejor análisis. Continuar leyendo Puntuación AkataVino 2021
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LIMONADA VIÑAS DEL BIERZO
Limonada Viñas del Bierzo elaborada con vino tinto 100% Mencía, nuestra limonada sigue la receta tradicional de esta singular bebida que acompaña a nuestra Semana Santa. Continuar leyendo LIMONADA VIÑAS DEL BIERZO
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HORMIGÓN CRUDO
Seguimos elaborando el vino en hormigón crudo y conservando el espíritu inicial de la Bodega Cooperativa que nace en la Comarca del Bierzo en 1963. La Casta Mencía que consiguió unir a todo un pueblo para elaborar vino, apostando por las auténticas y cuidosas técnica clásicas. Continuar leyendo HORMIGÓN CRUDO
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La viña y la nieve
La viña y la nieve parece que se quieren. La viña en estos momentos se encuentra en reposo, una parada que comienza en otoño y dura todo el invierno y va desde el mes de noviembre hasta el mes de febrero.
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Viñas del Bierzo, el secreto del hormigón
La Academia Leonesa de Gastonomía visita la Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo.
