Color dorado ligero. Nariz: manzana, cítricos, flores blancas. En boca tiene muy buen equilibrio entre acidez y alcohol, suave, sabroso con un toque seco persistente.
Gran Bierzo Godello
La vinificación de Gran Bierzo Godello se realiza en depósito de acero inoxidable. La fermentación alcohólica a 6 ºC durante 17 días y Crianza de 3 meses en acero inoxidable con lías finas.
| CLIMA | Continental con influencia Atlántica |
|---|---|
| VARIEDAD | 100% Godello |
| UBICACIÓN | Rimor (600m.), Toral de Merayo(550m.), Villalibre de la jurisdicción (550m.) |
| VIÑEDO | 20 años |
| SUELO | Arenoso, cal, caliza |
| VENDIMIA | Espaldera |
| VINIFICACIÓN | Depósito de acero inoxidable |
| CRIANZA | 3 meses en acero inoxidable |
| FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA | 17 días a 6ºC |
Gran Bierzo Godello
Nota de Cata
Gran Bierzo Godello
Premios
- 89 puntos / Guía de Vinos y Aceites 2020 / La Semana Vitivinícola
Lo mejor del Bierzo
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