• CALIFICACIÓN DEL BIERZO DEL 21 “EXCELENTE”

    El Comité Excepcional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo califica como excelente la añada 2021 de sus vinos.

    El comité ha analizado presencialmente los vinos elaborados con la uva de la añada 2021  en el Monasterio de Santa María de Carracedo. La clasificación ha sido leída por María José Hueras, Ingeniera Técnico Agrícola y Sumiller del restaurante Casino de Madrid(** estrellas Michelin )

    El Comité Excepcional de Calificación de la añada 2021 ha estado formado por 18 expertos, incluyendo sumilleres, responsables de selección de vinos en restaurantes con estrellas Michelin , líderes de opinión del panorama vinícola nacional y varios enólogos de perfiles muy distinto con una larga trayectoria. Han catado 15 vinos ( 3 Godella, 1 Rosado, 1 Clarete y 10 Tintos) representativos de la Denominación de Origen previamente seleccionados por  Departamento Técnico del  Consejo Regulador de la Denominación de Origen.
    PANEL DE CATA
    1.       MARÍA JOSÉ HUERTAS VEGA, INGENIERA TÉCNICO AGRÍCOLA Y SUMILLER DEL RESTAURANTE DEL CASINO DE MADRID. (** ESTRELLAS MICHELIN)

    2.      ALICIA LÓPEZ FRANCO, MIEMBRO PANEL DE CATA DE LA DO BIERZO

    3.      CARLOS GONZÁLEZ HUERTA, TÉCNICO DE LA ESTACIÓN ENOLÓGICA CYL

    4.     DAVID RODRÍGUEZ ALBA, MIEMBRO DEL PANEL DE CATA DE LA DO BIERZO

    5.      ELIZABETH VIVANCO LUCIO, PERIODISTA DE LA REVISTA DIGITAL TECNOVINO

    6.     FLAVIO DANIEL MILA, SUMILLER DEL RESTAURANTE EL ERMITAÑO (* ESTRELLA MICHELIN)

    7.     GÉNESIS CARDONA MORALES, DEL RESTAURANTE MUNA (* ESTRELLA MICHELIN)

    8.    JACINTO PALACIOS FRONTAURA, MIEMBRO DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE LEÓN

    9.    JESÚS DÍEZ ISCAR, DIRECTOR TÉCNICO DE LA DO RUEDA

    10.  JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ ESCUDERO, JEFE DE LA ESTACIÓN ENOLÓGICA DE CASTILLA Y LEÓN

    11.  LIDIA MARTÍN ESTEBAN, SUMILLER DEL RESTAURANTE PABLO (* ESTRELLA MICHELIN)

    12.  MÓNICA GONZÁLEZ DIÑEIRO, SUMILLER.

    13.  NOELIA RAMOS RODRÍGUEZ, MIEMBRO DEL PANEL DE CATA DE LA DO BIERZO

    14. RAQUEL PARDO ZAMORA, PERIODISTA

    15. SANTIAGO CASTRO GONZÁLEZ, DIRECTOR TÉCNICO DE LA DO TORO.

    16.  SANTIAGO PÉREZ ESPINO, TÉCNICO DE LA DO VALDEORRAS

    17.   YOLANDA ORTÍZ DE ARRI, PERIODISTA

    18.    VANESSA SILVÁN SILVÁN, PERIODISTA

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    Este verano únete al enoturismo para disfrutar y conocer toda la cultura que zonas como El Bierzo te ofrece. Y es que el mundo vitivinícola está muy arraigado en la historia berciana. Nuestra bodega es parte de la historia viva del viñedo en El Bierzo. No en vano, es la primera bodega cooperativa que se fundó en nuestra comarca y una de las cinco primeras que compusieron la Denominación de Origen Bierzo.

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