¡Buena noticia para nuetra bodega! La semana pasada os contamos que habíamos recibido una gran visita en nuestra bodega: el periodista especializado en vinos Javier Pérez Andrés estuvo por nuestras instalaciones probando y conociéndo nuestros Gran Bierzo. Pero no solo eso, además de disfrutar de nuestros productos, también le hizo una entrevista a nuestra enóloga Lorena Crespo que se publica hoy en El Mundo de Castilla y León. ¿Quieres descubrir más? Sigue leyendo este post.
¿Quién es Javier Pérez Andrés?
Javier es un periodista especializado en vinos, turismo, gastronomía y desarrollo rural. Nació en 1956 y fue pionero en estos temas en la prensa regional.
En el sector del periodismo del mundo del vino se inició en 1988 en el Norte de Castilla conviertiéndose en uno de los precursores dentro de la región.
Lorena Crespo: nuestro gran oro
Lorena Crespo es nuestra enóloga desde 2010. Más de 1o años en los que sus amplios conocimientos en el sector vitivinícola junto con su dedicación han conseguido que vinos como Gran Bierzo El Culebral hayan llegado a obtener 88 puntos en la Guía Parker Wine Advocate 2022 . Muchas horas de ensayo, investigación y salidas a los viñedos para seleccionar las mejores zonas y parcelas para cada vino es lo que nos ha llevado hasta la actualidad.
Una entrevista entre viñas
En este reportaje, que podéis descargar para leer aquí o leerlo en El Mundo de Castilla y León, podemos descubrir parte de las raíces de la cooperativa, su aspecto más familiar o cómo ha ido evolucionando y adaptándose a las nuevas épocas en sus más de 50 años de historia.
¿Quieres probar y descubrir más sobre nuestra bodega? Recuerda que este fin de semana estaremos participando en la Feria del Vino DO Bierzo que se celebra en Cacabelos coincidiendo con su 25 aniversario ¿te lo vas a perder?
No dudes en cometarnos en nuestras redes sociales que te ha parecido la entrevista.