Limonada Viñas del Bierzo elaborada con vino tinto 100% Mencía, nuestra limonada sigue la receta tradicional de esta singular bebida que acompaña a nuestra Semana Santa.
Al vino se le añade el zumo de naranjas y limones, unos granos de café, higos, uvas pasas, agua y azúcar. Se debe conservar y consumir bien fría.
Y para tomar la limonada mejor torrijas, uno de esos postres deliciosos que como los buñuelos a los huesos de santo vuelven cada Semana Santa a cada hogar, igual que la limonada. Antes se bebía en cualquier día festivo pero la tradición del Bierzo dice que es más propia de la Semana Santa, este es el mejor momento para salir a “Matar Judíos”. Expresión utilizada en la provincia de León para referirse al hecho de tomar limonadas durante estas fechas tan señaladas para todos.
No se sabe a ciencia cierta el origen de esta expresión tan salvaje; hay quien se lo atribuye a Fernando el Católico cuando firmó el decreto de expulsión de los judíos de España “Limonada que trasiego, judío que pulverizo”. También se cuenta que su origen podría estar en la reacción que tuvieron los cristianos ante la muerte de Cristo y que durante las celebraciones de Pascua, en el Viernes Santo, estos cristianos bajaban a la judería, junto al barrio húmedo, para atacar a los judíos como venganza. Las autoridades alarmadas, decidieron permitir durante esta etapa de abstinencia, una bebida alcohólica en la tabernas que se encontraban en el camino, de esta manera los cristianos se emborrachaban y desistían de sus intenciones.
Y lo que hoy nos queda es una bebida alrededor de la cual siempre celebramos con alegría.
Nuestra limonada se presenta en:
- Caja de 6 botellas x 0.75 l.
- Caja de 12 botellas x 0.75 l.
- 1/2 Box x 325 botellas
- Bag in Box de 15 l.
¿Ya tienes preparadas las torrijas y los buñuelos? Te enviamos nuestra Limonada a tu domicilio sin gastos de envío para Ponferrada, sus barrios y nuestro vecinos de Camponaraya.
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