Gran Bierzo El Culebral, es un vino suave, dulce y fresco con el que acompañar las tardes o noches con tus amigos. Tiene aromas y sabores a cereza granate, moras, grosellas, mentoles, regaliz, flores azules y especiados perfecto para saborear todos los aromas que dejan las montañas bercianas.
En Gran Bierzo continuamos elaborando el vino en hormigón crudo y conservando el espíritu del comienzo de la Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo que nació en el Bierzo en el año 1963. La Casta Mencía que consiguió unir a todo un pueblo para elaborar vino, apostando por las auténticas y cuidadosas técnicas clásicas.
El tinto Gran Bierzo El Culebral se elabora como los vinos de antaño, recuperando las viejas tinas de hormigón en bruto. Su vinificación es en depósito de hormigón crudo con levaduras autóctonas. Fermentación alcohólica espontánea sin control de temperatura. Sangrado por gravedad a depósito subterráneo para hacer fermentación maloláctica espontánea. Contiene una crianza de 2 meses en depósito de hormigón crudo y 12 meses en botella. Elaborado con dos variedades, 80% Mencía y 20% Palomino, procedentes de viñedos únicos ecológicos, localizados en Magaz de Arriba de 30 a 60 años.
Nota de Cata
Es de un intenso color cereza granate, que cautiva. Contiene aromas de moras, grosellas, herbáceos, mentoles, regaliz, flores azules y especiados. En boca es un vino sabroso, fresco y frutal con recorrido ligero. No podrás resistirte a su encanto.
Premios
- Medalla de Bronce Concurso SOMMELIER WINE AWARDS 2020
- Medalla de Bronce Concurso DECANTER WORLD WINE AWARDS 2020
- 88 puntos / GUÍA VINOS GOURMETS 2021
- 91 puntos / Guía de Vinos y Aceites 2020 / La Semana Vitivinícola
- 91 puntos / Cata a ciegas Miquel Hudin / DO BIERZO 2020
- 92 puntos / Guía AkataVino 2021
- 88 puntos / Guía Robert Parker Wine Advocate 2022
- 90 puntos sobre 100 / Guía Peñín 2023
Te invitamos a disfrutar este increíble vino y a dar homenaje a los primeros viticultores del Bierzo, Lo puedes encontrar en lo Mejor del Bierzo AQUÍ.