Clásico entre los clásicos, Fundación 1963, un vino muy especial
Fundación 1963 nace para conmemorar los 40 años del nacimiento de nuestra bodega el año 1993. Fundación 1963, un reserva que no es solamente un vino. Es también un homenaje a esos 100 primeros viticultores que hace 50 años decidieron apostar por la viticultura en el Bierzo.
Está elaborado 100 % con la variedad de uva Mencía de viñedos seleccionados, con más de 60 años de antigüedad, en vaso y espaldera. Envejecido tres años en barricas de roble francés y un mes en depósito de Hormigón Crudo. Posteriormente permanece en botella durante un mínimo de 6 meses. De edición limitada, ya que de cada añada solamente salen al mercado 2.000 botellas.
Nota de Cata
De color rojo rubí de capa alta es de intensidad aromática alta. Y de aromas terciarios que se van complejando al irse abriendo el vino: balsámicos, torrefactos, medicinales, fruta en compota….En boca es un vino con mucho cuerpo, con una astringencia algo elevada que le garantiza una buena longevidad. La madera se presenta muy bien ensamblada con el alcohol y la acidez. Postgusto amplio y complejo, muy persistente, balsámico y café.
Socios Viñas del Bierzo
Estos son los Premios que ha recibido Fundación 1963
- Zarcillo de Plata en el año 2001 / Silver Zarcillo 2001
- Bacchus de Oro en el 2002 / Golden Bacchus 2002
- Medalla de plata / Silver Medal III concurso mejores vinos españoles para Asia 2012 / Best Spanish wines for Asia (3rd. Edition)·
- Medalla Gran Oro Premios Monovino 2015 / Great Gold Medal Monovino Awards 2015
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