Seguimos elaborando el vino en hormigón crudo y conservando el espíritu inicial de la Bodega Cooperativa que nace en la Comarca del Bierzo en 1963. La Casta Mencía que consiguió unir a todo un pueblo para elaborar vino, apostando por las auténticas y cuidosas técnica clásicas. Continuar leyendo HORMIGÓN CRUDO
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La viña y la nieve
La viña y la nieve parece que se quieren. La viña en estos momentos se encuentra en reposo, una parada que comienza en otoño y dura todo el invierno y va desde el mes de noviembre hasta el mes de febrero.
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Calificación de la añada Bierzo del 2019
EL BIERZO DEL 19, TAMBIÉN “EXCELENTE”
Jesús Julio Carnero García, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León ha declarado tras la lectura de la calificación que “los vinos del Bierzo aúnan tradición e innovación, pasado, presente y futuro. Continuar leyendo Calificación de la añada Bierzo del 2019
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RECOMENDACIONES FRENTE AL COVID 19
GUÍA PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA COVID‐19 EN LAS EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS QUE VAYAN A CONTRATAR A TEMPOREROS Continuar leyendo RECOMENDACIONES FRENTE AL COVID 19
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CLÁSICO ENTRE LOS CLÁSICOS, Fundación 1963
Clásico entre los clásicos, Fundación 1963, un vino muy especial Continuar leyendo CLÁSICO ENTRE LOS CLÁSICOS, Fundación 1963
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Pasos para catar un vino
En Viñas del Bierzo sabemos que tienes experiencia en esto de la cata de vinos, todos somos un poco sumiller en las cenas de amigos. Continuar leyendo Pasos para catar un vino
