La variedad de uva blanca godello es la más utilizada en el Bierzo y con más tradición en la zona de la Denominación de Origen Bierzo. Alma Mater Blanco además de utilizar Godello también se utiliza Doña Blanca y Jerez, variedades blancas más comunes también en El Bierzo.
Bierzo paraíso
El Bierzo, paraíso de la Mencía esta lleno de paisajes infinitos salpicados de viñas. Bosques centenarios, lugares mágicos y senderos que nos descubren emociones. Continuar leyendo Bierzo paraíso
GRAN BIERZO MENCÍA 3 MESES
La vinificación de Gran Bierzo Mencía 3 meses se elabora en depósito de hormigón crudo, conservando el espíritu inicial de la Bodega Cooperativa que nace en la Comarca del Bierzo en 1963. Continuar leyendo GRAN BIERZO MENCÍA 3 MESES
LIBROS IMPRESCINDIBLES SOBRE VINO
Amantes del vino que les gusta la lectura, el placer doble para el fin de semana, libros imprescindibles sobre vino y una copa. Continuar leyendo LIBROS IMPRESCINDIBLES SOBRE VINO
CATA A CIEGAS POR MIQUEL HUNDIN
Del 5 al 8 de octubre de 2020 la DO Bierzo recibe la una visita muy especial. Miquel Hudin, periodista y sommelier de California especializado en vinos, para realizar una cata a ciegas en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo. Se trata de una selección de vinos de la DO Bierzo y como parte de la investigación para el Informe Regional de la DO Bierzo 2021. Todos los vinos fueron catados a ciegas y agrupados por orden de añada.
China. Viñas del Bierzo se promociona en el gigante asiático
Los vinos de Viñas del Bierzo, Castillo del Mar y Valmagaz son algunos de los tintos que ya se están tomando en China. El consumo de vino en China crece y en tan sólo unos año el país asiático ha pasado a las primeras posiciones en el ranking mundial de países consumidores de vino. Continuar leyendo China. Viñas del Bierzo se promociona en el gigante asiático